このほど冬樹社長が高校の同窓会新聞の
記事として紹介されました😎

「庭師とオペラのコラボ」

という見出しで、写真も2枚紹介されて
おります

思えば、やんちゃなラグビー青年だった
冬樹社長でしたが…笑
神奈川県立霧ヶ丘高等学校のOBとして
本当に光栄です💥





なんと音信不通だった当時の同級生から
ウン十年ぶりに電話がかかってきたり、
新聞に出た翌日に、たまたま行われた
母校の同期生の集まりでも話題に上った
とかで、ウレしいやら、テレくさいやら、、





ご学友というのは、いつまでたっても
本当にいいものですね✨

以下、記事の全文内容です


「庭師とオペラのコラボ

　田畑 冬樹」

パリ公演に続くロンドンの大舞台、何万人
もの観客の喝采を浴びて、地元メディアから
絶賛されました。
世界初の庭園エンターテインメントとして
夢を叶えた瞬間でした。

高校時代はラガーマンとして「何も怖れず
トライ」する精神を学びました。
やがて新聞記者を辞めて造園家の巨匠に弟子
入り、壮絶な修行の末に株式会社冬樹庭園を
設立。その後、渡米してフロリダのディズニー
ワールドに日本庭園を作ったことで、マスコミ
の注目を集めるようになり人生が大きく変わる
ことになったのです。

テレビ番組の企画で人気オペラ歌手の
岡本麻里菜と芸術バトルをしたことが評判と
なって「歌庭コラボ」をユニット結成。
歌に合わせて庭を作るという斬新なアートと
話術が話題を呼んで出演依頼が殺到、全国
ツアーを経て昨年ついに海外公演へと芸能
活動が広がりました。

今後の目標は日本の伝統文化を世界へ発信
し続けると共に、原点である霧高で母校
ライブに「トライ」してみたいと考えて
います。

博多の朝





朝から温泉という贅沢✨





そして朝から明太子✨





今日は歌庭プロモのためチームと合流
柳川に行きます

福岡天神の西鉄の駅に行くと…





なんだこの電車は（╹◡╹）





わぉ😎キッチン電車🌸（予約制）





城下町の名残を色濃く残す水郷柳川

どんこ舟で船頭歌を聞きながらのんびり
お堀をめぐります





桜の時期はそれは見事だそうですが、
船頭さんと北原白秋の談義に花が咲き
ました





冬は火鉢式のこたつを乗せた、こたつ船
地酒や甘酒を味わうのが粋なのですね





橋桁の下で冬樹社長は途端にハードボイルド
になります笑

あざとく、ある物を見つけたのですね





水上売店です
舟に乗ったまま買い物ができるのです
もちろんチームは、熱燗で乾杯✨





さて柳川といえば名物うなぎのせいろ蒸し
たくさんの鰻屋が軒を並べていますが、
二百余年の歴史をもつ若松屋は人気です





奥座敷で庭を見ながら、創業時から
継ぎ足しながら味を守っている秘伝
のタレで、蒸しあげたうなぎの身は
とろけるような食感
江戸前の鰻とは随分違う味わいですな


さて再び西鉄で今度は大宰府へ





またまたなんだ、この電車は⁉️





大宰府天満宮のお目当ては、参道にある
カフェ風見鶏





江戸後期ち建てられた旅籠を改装したのだ
そうで、アンティークな大正ロマンの香り
が漂います

一杯の珈琲を求めて、わざわざ来るところが
これまた男の浪漫なのですよ😎





こちらは福岡城跡公園

ここに今回の福岡行きのもうひとつの目的
があります





福岡市美術館
そうなのです、冬樹社長の母親とご対面





朝倉響子作 • 節子像





福岡市美術館の山口洋三氏のご高配に
感謝致します



SFJ羽田便より夕日の富士山


さて今回は現地で多くの人と合流😎
人情にふれ、そしてうまいもんを求めて
食べ歩きまくった旅となりました

でもまだまだ博多を食べ尽くした訳では
ありません

是非また、近いうちに博多に行きたいと
思います


😎おまけのコーナー


今回、おみやげ一番人気はこちら👇





華からっと

福岡空港２階の ANA FESTA にあります
要チェック🌏

一路、福岡空港まで空の旅✨





今回の出張は、仕事に観光グルメ etc
そしてたくさんの方々と合流します





博多で真っ先にむかったのが、、





博多うどんの有名店「あかちょこべ」

ヤカンに入った、ずぼらうどんが
人気です





博多のうどんは腰が柔らかくて
つゆが透き通っているのが特徴
でしょうか…





長浜魚市場にはウマイがいっぱい





ここに来たら是非食べたいのが
アラカブ（カサゴ）の煮付け





「うまっ〜❣️」漫画風（前記事つづき笑）





夜の博多駅

博多駅そばにあるのが、、





地元の評判の良い人気店「ひかり」

今が脂の乗っているアラ（クエ）鍋を
６人で予約しました✨





まずはお通しに続いてクエ刺身（一人前）

フグ刺よりもワイルドな風味で
日本酒より焼酎でも、という感じ





そして本日のメインイベント！！





これはもう、、

東京で食べたら ２〜３倍の値段がします





「うまっ〜❣️」

クドイんですけど…





そして博多に来たからにはグルメ天国
天神 • 中洲の屋台めぐりに繰り出さない
わけには行かないでしょう✨





昼間、専用駐車場に屋台があるのを
発見しました

午後5時頃になると引き屋と呼ばれる
人たちが営業場所まで屋台を運んで
来ます





5時半から6時半にかけて、屋台の組み立て
プロパンガス設置、キッチンを整えて看板に
灯りをつけ、のれんを掲げたらいよいよ開店





まずは天神、三越と大丸前の「善柳」へ





この店での一番人気は、モチモチ餃子

屋台の楽しみは、梯子ですね😎
今度は中洲に移動しました





那珂川沿いの「たけちゃん」
観光客やビジネスマン、そして地元の
博多美人とお客さんはいろいろです





焼きラーメンに明太玉子焼き、串焼き
ホルモンなんでもござれ…

もうすでに満腹なのですが…

まだ締めにアレを食べていない…





博多の豚骨ラーメン( ´∀｀)💦

はい、これでもう胃袋は限界です💥

信濃川日出雄 作「山と食欲と私」

略して「山食」
最近、愛読中の大人気の漫画です





そしてなぜか、物置にこんなものが…





缶詰じゃないです…
固形燃料ですよ

これはもう使ってみるしかない
ですね😎





東京近郊 ー とある山
（山食風に）





ザックに入れて来たフライパンを出し
固形燃料にチャッカマンで火をつけて
みました

漫画風に。。





田畑冬樹　年齢不詳
庭園エンターテインメント
アウトドアギアが欲しい…


山食、読んでない人ゴメンなさい💧





おおっ、火力わりとあるでないですか🔥





もちろん、、





用意周到😎忘れずにビールも





まだまだ行けます
中蓋で火力が調整できるのですね
強火で１時間、燃焼します
（弱火で２時間）
飯ごうでご飯炊くにも充分過ぎます





山ごはんは三割増しで旨いですねえ


それでは、久住昌之＆谷口ジロー作
「孤独のグルメ」劇画風に、、





ふう（本当はクッカーを揃えたいな…）

今から半世紀以上前に誕生した
カクテル「雪国」

その産みの親 • 井山計一氏の足跡を
追った絵画「yukiguni」





王子の北とぴあ 大ホールで行われた
上映会と、今回初となる出演者による
トークショーに出席させて頂きました😎

これは、東京都北区と友好都市である
ケルン (井山氏の店) がある山形県酒田市
との交遊を記念した、UTNホールディングス
(代表 • 谷口朋行氏) 主催の1日上映会


誕生から60年を経てもなお愛飲され続け、
スタンダードカクテルとしての地位を
揺るぎないものにしている雪国

映画は、そのグラス越しに映る、日本で
最高齢バーテンダー井山氏の半世を描いた
ドキュメンタリーです



SNSより転載


冬樹社長、終演後の打ち上げに特別に参加させて
貰っちゃいました😎💦

谷口朋行氏の経営する会員制の店 「オルレアン」
で、出演者の秋田治郎氏やケルン さなえさん達と
親しく楽しませていただきました

映画監督の渡辺智史氏とグラスを傾けながら
カウンターで映画の苦労話しが出来るなんて、
なんとも贅沢な時間なんでしょう





そして、これが雪国です
古びない美しさ愛おしさ…✨

お誘いくださったトークショー司会の
嶋村麻知子さん、ありがとうございました😎


特別に、冬樹社長のblogの読者の皆様だけに
井山計一氏の雪国レシピを公開。。。


ブレンダーで細かくした砂糖を使い、
カクテルグラスをスノースタイルに仕立て、
ミントチェリーをひとつ。

ライムコーディアル15ml、
ヘルメスのオレンジキュラソー15ml、
サントリーウォッカ100プルーフを45ml
程度をシェイク